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  • 炭の屋 でですけ
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「鶏に惚れ、炭より熱く」
炭焼き職人が、素材の旨みを丁寧にあぶり出し
酒に合う味わいに仕上げます。

Our passion for chicken is hotter than charcoal.
Our charcoal master chef brings out umami and cooks it to match perfectly with Sake.

紀州備長炭で丹念に焼き上げる【銘柄鶏の焼鶏・鮮魚・A5ランク黒毛和牛】と併せて、
常時60種類以上の【Wine】や月替わりの【日本酒】とのマリアージュをお楽しみください。

  • ▶ ︎毎日open~17時まではランチ・ハッピーアワーも開催しております。【昼限定コース】も。
  • ▶︎【半個室テーブル席】【掘り炬燵個室】【加熱式タバコ喫煙席】等もご用意あります。

メニュー / Menu

空間 / Atmosphere

店内の写真をご覧いただけます。(地下が喫煙席)
店内イメージ

アクセス / Access

炭の屋でですけ
〒105-0004 東京都港区新橋3-16-4 西原ビル1F

Nishihara Building 1F, Shimbashi 3-16-4 Minato-ku, Tokyo 〒105-0004
Map

03-3431-3442

※店舗スタッフが電話に対応できない場合、音声ガイダンス機能にてご予約を承っております。

JR新橋駅 烏森口 徒歩1分
地下鉄銀座線新橋駅 銀座口 徒歩3分

1-minute walk from JR Shimbashi station, Karasumori Exit
3-minute walk from Metro Ginza Line Shimbashi station, Ginza Exit


新型コロナウイルス感染拡大防止対策実施中

営業時間
■全日 12:00〜23:00
L.O. (お食事22:00/お飲み物22:30)

<新橋駅烏森口から徒歩1分>翌朝3時まで営業!
《1階》カウンター&テーブル席。
《2階》囲炉裏な個室(~16名・~10名×2部屋)⇒最大30名様個室利用もOK!!
古民家情緒が漂う個室の2階席はご宴会やご接待に最適♪

スタッフ

炭の屋でですけ一同、皆様のお越しをお待ちしてます!

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