メニュー    空間    アクセス

  • 炭の屋 でですけ
  • 炭の屋 でですけ
  • 炭の屋 でですけ
  • 炭の屋 でですけ

「鶏に惚れ、炭より熱く」
炭焼き職人が、素材の旨みを丁寧にあぶり出し
酒に合う味わいに仕上げます。

Our passion for chicken is hotter than charcoal.
Our charcoal master chef brings out umami and cooks it to match perfectly with Sake.

紀州備長炭で丹念に焼き上げる【銘柄鶏の焼鶏・A5ランク黒毛和牛】と併せて、
常時60種類以上の【Wine】や月替わりの【日本酒】とのマリアージュをお楽しみください。

  • ▶︎【半個室テーブル席】【掘り炬燵個室】【加熱式タバコ喫煙席】等もご用意あります。

メニュー / Menu

空間 / Atmosphere

店内の写真をご覧いただけます。(地下が喫煙席)
店内イメージ

アクセス / Access

炭の屋でですけ
〒105-0004 東京都港区新橋3-16-4 西原ビル1F

Nishihara Building 1F, Shimbashi 3-16-4 Minato-ku, Tokyo 〒105-0004
Map

03-3431-3442

※店舗スタッフが電話に対応できない場合、音声ガイダンス機能にてご予約を承っております。

JR新橋駅 烏森口 徒歩1分
地下鉄銀座線新橋駅 銀座口 徒歩3分

1-minute walk from JR Shimbashi station, Karasumori Exit
3-minute walk from Metro Ginza Line Shimbashi station, Ginza Exit

■営業時間
平 日 16:00〜23:00
土日祝 12:00〜23:00

■2024年 店休日
4/29(月) 5/6(月) 7/15(月) 
8/12(月) 
9/16(月) 9/23(月) 
10/14(月) 11/4(月)


新型コロナウイルス感染拡大防止対策実施中

<新橋駅烏森口から徒歩1分>翌朝3時まで営業!
【1階】カウンター席/半個室テーブル席/テーブル席
【2階】団体様向け・掘り炬燵個室席
【地下】小人数様向け・半個室テーブル席(電子タバコ喫煙可能フロア)

スタッフ

炭の屋でですけ一同、皆様のお越しをお待ちしてます!

店舗紹介 Restaurants

Horumon Dedesuke ホルモン/でですけ
Instagram
Toribaka Itchidai/鳥ばか一代
Instagram
NAMPURO/南風楼
Instagram
Suminoya Dedesuke/炭坊主
Instagram
Suminoya Dedesuke/炭の屋 でですけ
Instagram
Dedesuke Saigon Kitchen/でですけ サイゴン キッチン
Instagram
DDSK SAIGON KITCHEN/DDSK サイゴン キッチン
Instagram
Ebisu Dedesuke/えびす でですけ
Instagram
Bistro Pochi/ビストロ ポチ
Instagram
HOME    旨し楽し    店舗紹介    会社概要    採用情報    メディア関係者様へ
でですけ
ページの TOP へ戻る